Jeśli szukasz miejsca, w którym menu sezonowe w Lublinie opiera się na świeżych składnikach i autorskich kompozycjach smaków, odwiedź Restaurację Ansaldo. Nasze letnie menu powstało z myślą o Gościach, którzy cenią sezonowość, wysoką jakość produktów i kreatywną kuchnię. W nowej wkładce znajdziesz dania inspirowane latem – pełne kurek, świeżych ziół, borówek, młodych ziemniaków i lokalnych produktów.
Letnie menu w Restauracji Ansaldo w Lublinie
Nowa karta to połączenie klasycznych smaków z nowoczesnym podejściem do gotowania. W naszym letnim menu w Lublinie przygotowaliśmy propozycje zarówno dla miłośników lekkich dań, jak i osób szukających wyjątkowych kompozycji.
W letniej wkładce znajdziesz:
Grillowaną cukinię z musem z lubelskiego twarogu wędzonego, marynowanymi kurkami, bobem i oliwą z letnich ziół,
Sałaciankę na kefirze z chrupiącymi młodymi ziemniakami i koperkowym dressingiem z czosnkiem,
Tagliatelle z pesto bazyliowo-miętowym, kremową burratą, marynowanymi borówkami i parmezanem,
Filet z sandacza podany z sosem ze świeżych kurek i pieczonej kukurydzy, dzikim brokułem oraz młodymi ziemniakami z wędzoną maślanką,
Ciasto filo z crème pâtissière, świeżymi malinami, borówkami i karmelem z brandy.
Restauracja z sezonowym menu w Lublinie
W Ansaldo wierzymy, że najlepsza autorska kuchnia w Lublinie zaczyna się od produktów dostępnych właśnie teraz. Dlatego nasze menu sezonowe zmienia się wraz z porami roku. Dzięki temu możesz odkrywać nowe smaki i wracać do restauracji, aby spróbować kolejnych autorskich propozycji Szefa Kuchni.
Sezonowość pozwala nam wykorzystywać świeże warzywa, owoce i zioła, które nadają potrawom wyjątkowego charakteru i podkreślają ich naturalny smak.
Letnie napoje idealne na upały
Do sezonowych dań polecamy również nasze letnie napoje. W ofercie znajdziesz orzeźwiające lemoniady w zmieniających się smakach, sezonową kawę w wersji espresso tonic lub mrożonej oraz Kinley Cherry Pepper.
Gdzie zjeść sezonowo w Lublinie?
Jeżeli zastanawiasz się, gdzie zjeść sezonowo w Lublinie, Restauracja Ansaldo to miejsce, w którym świeże składniki i autorskie receptury spotykają się z wyjątkową atmosferą. Nasza restauracja w Lublinie zaprasza zarówno na biznesowy lunch, rodzinny obiad, jak i kolację we dwoje.
Nowe menu sezonowe dostępne jest przez ograniczony czas, dlatego warto odwiedzić nas i spróbować smaków lata, zanim ustąpią miejsca jesiennej odsłonie.
Zapraszamy do Restauracji Ansaldo
Nowa wkładka sezonowa jest już dostępna. Odwiedź Restaurację Ansaldo w Lublinie i odkryj smaki najwyższych lotów w letnim wydaniu.
